简介：好文档下载网小编为你整理了多篇相关的《餐饮值班经理工作计划(共43篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在好文档下载网还可以找到更多《餐饮值班经理工作计划(共43篇)》。
餐饮值班经理工作计划 第1篇
迎送员岗位职责：
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁，不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题，收集相关意见，并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐
8、保证地段卫生，做好一切准备。
9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
餐饮值班经理工作计划 第2篇
培训目标：通过本次培训，学员能够掌握物业电工所需的基础知识及一般维修技术
1、仪表仪器及电工工具的正确使用
2、电气识图
3、用电安全及常识
4、照明、配电及元器件的选择
5、给排水设备的控制，消防系统及其控制
6、柴油发电机的结构与工作原理及简单维修
7、掌握一般变配电系统的操作知识
8、常用弱电基础知识
一、培训周期：5天
二、培训方式：理论讲解+现场实做
三、培训内容具体如下：
第一天
常用仪表、工具和电器的正确使用
一、万用表a、会使用万用表测量电子元器件
b、测量交直流电压c、线路通断及电阻阻值测量
二、兆欧表a、兆欧表的结构和工作原理b、兆欧表使用注意事项
三、低压开关
常用低压开关的性能及用途
四、低压断路器a、塑料外壳式低压断路器b、万能式低压断路器c、漏电保护开关
五、低压熔断器a、低压熔断器的结构和工作原理b、低压熔断器的检查和维护
六、接触器a、交流接触器b、直流接触器c、交流接触器的维护d、接触器的常见故障及排除
七、手电钻、冲击钻、常用钻头的使用方法及注意事项。
八、电力运行原理：发电、升压、输送、降压、配电、用户使用（需提供仪表及相关元器件）
电气识图
一、常用电气符号及代号
二、图纸的规格及布图要求
三、如何看懂电气图纸
四、如何使用电气图纸分析故障（需提供相关设备图纸）
安全用电操作规程及用电常识
一、一般要求：
1、所有绝缘检验工具，应妥善保管，严禁他用，并应定期检查，校验。
2、现场施工用高低压设备及线路，应按照施工设计及有关电气安全技术规程安装和架设，配制环氧树脂及沥青电缆胶时，操作地点应通风良好，须戴好防护用品。
3、线路上禁止带负荷接电或断电，并禁止带电操作。
4、喷灯不得漏气，漏油及堵塞，不得在易燃、易爆场所点火及使用，工作完毕，灭火放气。
5、有人触电，立即切断电源，进行急救。电气着火，应立即将有关电源切断，使用干粉灭火器或干砂灭火。
二、设备及内线安装：
1、多台配电箱（盘）并列安装时，手指不得放在两盘的接合处，也不得触摸连接螺孔。
2、剔槽打眼时，锤头不得松动，铲子应无卷边，裂纹，戴好防护眼镜。楼板，砖墙打透眼时，板下，墙后不得有人靠近。
3、安装照明线路不准直接在板条天棚或隔音板上通行及堆放材料，必须通行时，应在上铺设脚手板。
第二天
照明与配电
一、民用建筑照明的种类
二、常用灯具的种类与特性a、白炽灯b、荧光灯c、碘钨灯d、高压汞灯e、三基色节能荧光灯f 、LED光源
三、照明电路a、概况b、照明电路进户装置c、室内配电线路布线d、线路常见故障及维护
四、配电装置a、照明配电方式b、典型的照明配电系统c、照明配电箱的安装d、插座的安装与接线
五、常用低压电力线路的供送电方式a、三相四线制（工业用电）b、三相五线制（民用照明），零线的作用和接地线的作用c、相电压与线电压、相电流与线电流的关系d、照明线路的常见故障及排除方法控制电气元件、导线的选择
一、民用线路的导线选择及计算方法
二、动力线路的导线选择及计算方法
三、电气控制元件的选择
四、配电盘线路布线的注意事项
第三天
给排水设备的控制
给水泵的控制a、按水箱水位控制给水泵b、给水泵变频调速控制c、按供水时间控制柴油发电机组
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